O padeiro é o profissional responsável por planejar e preparar pães e outros produtos de panificação . Suas funções envolvem medir e misturar ingredientes, sovar, modelar massas, controlar o tempo de fermentação e assar os produtos. Ele também zela pela limpeza do ambiente e pelas normas de higiene e segurança alimentar Formação Acadêmica: Não informado Salário: 0 Cargo: Padeiro Empresa: Atacarejo Jordão Ramo: Comércio Atacadista (DB)