Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos; colocando-os em recipientes próprios, de modo a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. - Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário. - Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem. - Auxiliar na montagem e reposição do buffet do rest…