Sub Chef De Cozinha - Principais atribuições: Apoiar o Chefe de Cozinha na supervisão das operações diárias na cozinha, garantindo a eficiência e qualidade na preparação dos alimentos Gerenciar a equipe de cozinha, incluindo a distribuição de tarefas Participar do planejamento e desenvolvimento dos menus, sugerindo novas receitas e aprimorando as existentes Gerir o estoque de alimentos e suprimentos, realizando pedidos e controlando os custos para otimizar a eficiência operacional Requisitos ob…